Product informatie
Donker, verfijnd en vol contrast. In deze Mystic komt een intens romige mousse van extra pure 70% chocolade samen met een luchtige, fruitige framboos-bavaroise — de perfecte tegenhanger van de volle, bittere cacao. Het geheel rust op een zachte cake en wordt afgewerkt met een glanzende pure glacage, krokante chocolade crisps en verse rode bessen.
Een gebakje voor wie houdt van échte chocolade: weinig zoet, veel karakter. Heerlijk bij een espresso of een glas port na het diner, als elegant puntje op een sweet table of gewoon als klein moment van luxe. Met de hand afgewerkt in ons atelier in Lisse.
Extra pure 70% chocolade mousse
Framboos bavaroise
Zachte cake
Decor van Pure glacage en chocolade crisps schotten
Related Products
